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河曲冻西瓜
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西瓜
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晋西北地区的河曲县盛产西瓜。当地西瓜,个头较小,瓤色大红,又沙又甜,享誉方圆数百里 河曲
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河曲红果
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河曲在线
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河曲红果
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晋西北的河曲一带盛产形似山楂的小果,名叫红果,亦叫醉果,当地群众称之为海红和海棠。清朝的黄
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糜米
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河曲特产,糜米
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糜米是河曲的一种土特产,至今在河曲的五谷杂粮中占据着独特的优越地位。糜子不选择地势,不苛求
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河曲酸粥
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河曲在线
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河曲特产,河曲酸粥
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河曲酸饭由来已久。据《河曲县志》记载:相传北宋年间,辽兵经常入侵。一次,老百姓正在淘米准备
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开河鱼
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河曲特产,开河鱼
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开河鱼在河曲这个小地方,有天下黄河任何一处都不能望其项背的鲤鱼美食极品——黄河石花鲤鱼。这
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海红果
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河曲特产,海红果
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山西特产—海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县,别称海红之乡。在此落户已有800余年历史
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杏瓣儿
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河曲特产,杏瓣儿
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河曲县特产杏瓣儿是河曲县的传统食品之一。据考证,杏瓣儿始制于唐代。在河曲一带,几乎村村都栽
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荞面碗托
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河曲特产,荞面碗托
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荞面碗托是河曲特产,荞麦去皮成为糁子,将糁子前一日用水泡软,上拳头揣成糊状,筛虑后舀入碗内
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