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河曲本地小吃
河曲本地小吃信息列表(从高到低排列)
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炒山药丸子
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- 内容摘要： 河曲特色食品，俗称炒拨烂子，实际是土豆丝裹着面蒸熟的，可以炒着吃，也可以占着酿皮汤吃，不同 [详情]
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海红蜜
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- 内容摘要： “仙翁”牌海红蜜是以海红果为主要塬料，运用先进的技术和现代化的设备而生产的。产品具有清香的 [详情]
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黄河鲤鱼
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- 内容摘要： 黄河经过内蒙古托克托县的河口镇后，急转直下，流经忻州地区偏关、河曲、保德。这一段河水弯弯曲 [详情]
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猪黑肉烩菜
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- 内容摘要： 用猪黑肉、土豆、粉条、白菜(或圆白菜)炖制而成。如果你吃过东北的大烩菜，并认为它吃起来“还 [详情]
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酸饭
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- 内容摘要： 相传河曲酸粥的由来纯属一种偶然，李自成起义大军进京路过此地，当地老百姓皆大欢喜，家家户户泡 [详情]
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海红果
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- 内容摘要： 山西特产—海红果。海红果源自山西省晋西北的河曲县，别称海红之乡。在此落户已有800余年历史 [详情]
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荞面碗托
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- 内容摘要： 荞麦去皮后成为糁子，将糁子于前一日用水泡软，拳揣成煳状，细滤后舀入碗内上笼蒸，中途用筷搅拦 [详情]
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莜面窝窝
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- 内容摘要： 莜面，是由莜麦加工磨制而成的，是忻州地区主要粮食作物之一。莜面的营养价值很高，含的钙、磷、 [详情]
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醉果
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- 内容摘要： 醉果，当地人又称“海红”或“海棠”;产于河曲，为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、磷、钙 [详情]
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